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南部の特別料理

チキンとワッフルから、エビとグリットまで、ユニークな食品の組み合わせについてもっと読む

南部料理の歴史

南部の料理、レシピ、文化、そしてユニークな料理を日本人学生に紹介します。ノースカロライナはアメリカの南部に位置し、 そしてここの食品はとてもユニークです.

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ガンボなどの簡単レシピの作り方

ガンボ(Gumbo)とは何か、料理の作り方

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ウィルミントン大学近くの南部料理

南部料理のレストランはUNCWの周辺にあります。UNCWからこれらのレストランまで徒歩、自転車で、車で10~15分ぐらいで行けます。

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